Né au Liban, Rabih Kayrouz étudie la mode à la Chambre Syndicale de la Couture Parisienne d'où il sort diplômé en 1994. Il fait alors son apprentissage dans les ateliers de Dior et de Chanel. De retour au Liban, il fonde sa maison éponyme en 1998, dans un pays en plein essor.
En 2009, celui qui aime tant le théâtre de la vie,revient à Paris et installe sa marque en plein coeur de Saint Germain des Prés dans l'ancien Petit Théâtre de Babylone. La boucle est bouclée !
Depuis, c'est là qu'il dessine, crée, présente et vend aussi ses collections de prêt-à-porter de luxe. En 2013, Rabih Kayrouz est nommé Chevalier des Arts et des Lettres par le Ministère de la Culture, et devient membre adhérent de la Fédération Française de la Couture, du Prêt-à-Porter, des Couturiers et des Créateurs de Mode en 2016.